Aceite Esencial de Salvia Española

Aceite Esencial de Salvia Española

Aroma intenso para platos con mucho gusto

Aceite esencial de salvia española (Salvia lavandulifolia) obtenido por destilación por arrastre de vapor de flores y tallos.

AA024 - Aceite Esencial de Salvia Española

El Aceite Esencial de Salvia Española MARNYS® es 100% puro y quimiotipado, es decir, tiene una composición definida y es 100% de origen natural, la Salvia Española se ha obtenido por destilación por arrastre de vapor de agua y no ha sido desnaturalizado ni mezclado con otros aceites, lo que asegura las propiedades del aceite esencial.

El Aceite Esencial de Salvia Española MARNYS® contiene los quimiotipos: camphor, 1,8-cineole, α-pinene, su color y apariencia es transparente de incoloro a amarillo pálido, con sabor característico, aromático y alcanforado, propiedades que favorecen el sabor alimentario.

El Aceite Esencial de Salvia Española MARNYS® es de calidad alimentaria, se suele usar para dar sabor a multitud de platos elaborados como asados o pescado. También puede utilizarse para dar sabor a aceites o mantequillas.

Una deliciosa receta repleta de aroma y penetrante sabor es la de Albóndigas de pollo con salsa de cherry, alcaparras y Salvia Española, cuyos ingredientes son: para condimentar el pollo, diente de ajo, sal, pimienta negra, Salvia Española y tomate rallado; para la preparación, carne de pollo picada, tomates cherry, alcaparras, cayena, cebolla morada, ajo, vino blanco seco, azúcar moreno, Salvia Española, pimienta negra molida, sal, aceite de oliva y agua.

INGREDIENTES

Aceite esencial de Salvia (Salvia lavandulifolia).

INFORMACIÓN ADICIONAL

No superar la dosis diaria recomendada. Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mantener fuera del alcance de los niños.

 

MODO DE EMPLEO

Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusión, ensalada,…). Máximo 3 veces al día.

PRESENTACIÓN

Botella 15 ml
 

¿Qué es el quimiotipo?

Corresponde a la composición química cualitativa y cuantitativa perfectamente definida de los componentes del aceite esencial, que nos garantiza identificar plenamente cada uno, y asimismo el quimiotipo es importante para asegurar la calidad, efectividad y seguridad del aceite esencial.

Cuando los aceites esenciales son quimiotipados significa que, tienen una composición definida, son 100% puros y de origen natural, no desnaturalizados ni mezclados con otros aceites.

 
· Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada.
· Es recomendable seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
· No superar la dosis diaria recomendada.
· Mantener fuera del alcance de los niños.
· No conservar a temperatura superior a 30°C.

PARA SABER MÁS

El género Salvia es uno de los miembros más extendidos de la familia de las Lamiaceae. Su nombre deriva de la palabra del latín salvus, que significa salud o salveo, que alude a las virtudes saludables de las plantas de este género. Alrededor de 1.000 especies de Salvia se distribuyen desde América del Norte y del Sur, a través de Europa hasta Asia.

La Salvia Española (Salvia lavandulifolia) es nativa de la Península Ibérica encontrándose en el área mediterránea occidental en altitudes de 300 a más de 1000 m sobre el nivel del mar, prefiriendo suelos ligeramente profundos, calizos y básicos. La Salvia Española es un pequeño arbusto de raíz leñosa, perenne, sus hojas crecen en racimos en forma opuesta al tallo y cuando se frotan, los aceites desprenden una fragancia similar a la del romero. Las flores son de color azul, rosado o lila crecen en inflorescencias cortas (espigas). La Salvia Española es un cultivo atractivo para las industrias de la fitocosmética, la fitoterapia y la aromaterapia.

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